Μπλοκ βοοειδούς κρέατος αυτοελεγχόμενο πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα

Χαρακτηριστικά του εξοπλισμού ψεκασμού υψηλής θερμοκρασίας υψηλής πίεσης:

1. ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
Το σύστημα ψεκασμού ζεστού νερού διαθέτει μια σειρά ψεκασμών στις τέσσερις γωνίες κάθε δίσκου μέσα στο δεξαμενό επεξεργασίας, που τοποθετούνται ανάμεσα σε κάθε στρώμα δίσκου, έτσι ώστε να είναι διαθέσιμο
Σε ένα πολύ ευρύ φάσμα λειτουργιών ψεκασμού. Λόγω του συνεχούς ψεκασμού νερού από το ακροφύσιο που είναι εγκατεστημένο κάθετα στις τέσσερις γωνίες κάθε δίσκου, η θερμοκρασία μέσα στο δοχείο είναι αποστειρωμένη
Όλα τα στάδια της διαδικασίας παραμένουν πάντα εξαιρετικά σταθερά, εξασφαλίζοντας την ελαχιστοποίηση των φαινομένων όπως η αλλαγή της τιμής F και η υπερβολική ατμοποίηση.
2 Ζέστανε γρήγορα
Δεδομένου ότι υπάρχουν μόνο μικρές ποσότητες κυκλοφορούντος νερού στο τηγάνι και χρησιμοποιούνται εναλλακτές θερμότητας υψηλής απόδοσης (έως και 98%), τα τρόφιμα θερμαίνονται γρήγορα και γενικά,
Όταν η πίεση ατμού είναι 0,6 Mpa, τα τρόφιμα αυξάνονται από 20 βαθμούς σε 121 βαθμούς, χρειάζονται μόλις 8 λεπτά, έτσι ώστε να διατηρηθεί στο μέγιστο δυνατόν η γεύση και το χρώμα των τροφίμων και να μειωθεί η κατανάλωση ενέργειας.
Έμεση θέρμανση και ψύξη για την πρόληψη της δευτερεύουσας ρύπανσης
Το κυκλοφορούμενο νερό θερμαίνεται ή ψύγεται έμμεσα μέσω εναλλακτών θερμότητας πλάκων, αποτρέποντας τη δευτερεύουσα ρύπανση.
Κατάλληλο για διάφορες συσκευασίες
Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψύξης, δεν εισάγεται κρύο νερό απευθείας στο δοχείο, για την εύθραυστη συσκευασία γυάλινου μπουκάλιου, μπορεί να ληφθεί ήπια ταχύτητα ψύξης για να αποφευχθεί η σπασμή του μπουκάλιου λόγω υπερβολικής διαφοράς θερμοκρασίας. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι επίσης κατάλληλο για τα κοχύλια, όπως τα μουσκιά, όπου η διαφορά θερμοκρασίας ψύξης είναι πολύ μεγάλη ή η διαφορά θερμοκρασίας υπερβολικά μεγάλη μπορεί να προκαλέσει τη σπάση του κελύφους.
5, τέλειος έλεγχος πίεσης, κατάλληλο για την αποστειρίωση συσκευασιών που περιέχουν αέριο
Τα συστήματα ισορροπίας είναι ζωτικής σημασίας για την αποστειρίωση συσκευασιών που περιέχουν αέριο, ιδίως κατά τη φάση θέρμανσης ή ψύξης που απαιτούν ακριβή έλεγχο πίεσης. Συστήματα ελέγχου
Η θερμοκρασία και η πίεση στο δοχείο επεξεργασίας μπορούν να παρακολουθούνται συνεχώς και η πίεση στο δοχείο να διορθώνεται έτσι ώστε να αντιστοιχεί στην πίεση στο εσωτερικό της συσκευασίας. Για το εσωτερικό
Οι συσκευασίες που περιέχουν οποιοδήποτε ποσοστό γεμισμένου αέρα ή αερίου, ή οι συσκευασίες που σφραγίζονται υπό κενό, μπορούν να αποστειρωθούν χωρίς να προκαλέσουν τη συσκευασία ή το εσωτερικό της.
Το περιεχόμενο έχει καταστραφεί ή παραμορφωθεί. Σε αντίθεση με άλλα συστήματα, αυτό το σύστημα μπορεί να προγραμματίσει διάφορες μορφές πίεσης που ισχύουν για οποιοδήποτε προϊόν στον υπολογιστή.

Μπλοκ βοοειδούς κρέατος αυτοελεγχόμενο πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα