Ο εξοπλισμός χρησιμοποιεί ένα ημισφαιρικό σώμα δοχείου από ανοξείδωτο χάλυβα, με τη χρήση ατμού, υγροποιημένου αερίου, φυσικού αερίου και άλλων μορφών θέρμανσης, ο τρόπος ανάμιξης χρησιμοποιεί ειδική κίνηση κλίσης, ο πλανητικός αναμιτήρας που χρησιμοποιείται έρχεται σε πλήρη επαφή με το σώμα του δοχείου, επιτυγχάνοντας την αναλογία μετάδοσης περιστροφής και περιστροφής, έτσι ώστε να μην υπάρχει νεκρή γωνία ανάμιξης στο δοχείο. Χρησιμοποιήστε προηγμένες δομές μετάδοσης και σφράγισης για να καθαρίσετε και να καθαρίσετε το τμήμα μετάδοσης και το εσωτερικό του δοχείου. Χρησιμοποιώντας μεταβαλλόμενη ταχύτητα, η λειτουργία είναι πιο ομαλή. Χρησιμοποιώντας υδραυλική ανύψωση και πτώση, μεταφορά κατσαρόλας, χωρίς αποσυναρμολόγηση αναμικτήρα, εξοικονόμηση ανθρώπινου δυναμικού, μείωση της έντασης εργασίας, είναι εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων εξαιρετικής απόδοσης.

Ο πλανητικός ανάμικτης χωρίζεται σε χειροκίνητο και πλήρως αυτόματο.

Από τη μορφή θέρμανσης χωρίζεται σε: ατμό, αέριο, αέριο και ηλεκτρική θέρμανση.